Dưa hấu luôn là loại trái cây mùa hè được yêu thích nhất, bởi không chỉ ngon mà dưa hấu còn chứa nhiều chất dinh dưỡng. Đặc biệt, trong dưa hấu không chứa các chất béo nên có thể giúp cơ thể ngăn ngừa các bệnh như đái tháo đường, béo phì và bệnh tim. Tuy nhiên, ăn dưa hấu có nóng không luôn là câu hỏi được nhiều người tìm kiếm và quan tâm hàng đầu. Câu trả lời sẽ được Odynvovk.com gửi tới mọi người trong bài viết dưới đây.
I. Ăn dưa hấu có nóng không?
Dưa hấu là loại quả yêu thích của nhiều người trong mùa hè
Theo y học cổ truyền Trung Quốc, thực phẩm có thể phân loại là làm mát, trung tính và làm nóng cơ thể. Trong đó, dưa hấu được xem là một trong những loại quả có thể làm mát, giải nhiệt cũng như đưa chất độc ra khỏi cơ thể thông qua việc bài tiết qua thận bằng cách đi tiểu nhiều hơn. Do đó, dưa hấu luôn là loại quả tuyệt vời trong những ngày hè nóng bức. Bên cạnh đó, dưa hấu còn có tác dụng làm dịu cảm giác bội bực trong ngày nắng nóng, giúp điều hòa tâm trạng, giảm căng thẳng và lo âu.
Như vậy, chúng ta đã có đáp án cho câu hỏi mà nhiều người thắc mắc hiện nay là “ăn dưa hấu có nóng không”. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều dưa hấu sẽ dẫn tới tính trạng khô nóng, cơ thể mất nước dẫn tới hiện tượng khô môi, cổ họng… Chưa kể, khi ăn quá nhiều dưa hấu, lượng nước lớn sẽ đi vào dạ dày và làm loãng dịch vụ gây ra tình trạng táo bón hoặc tiêu chảy. Vì vậy, bạn chỉ nên ăn dưa hấu sau khi ăn trưa hoặc trong giờ giải lao, ăn sau khi chơi thể thao để bổ sung nước, tạo cảm giác sảng khoái cho cơ thể.
II. Những lý do nên ăn dưa hấu vào mùa hè
Dưa hấu chứa hàm lượng nước, các loại vitamin và khoáng chất lớn nên khi ăn với mức độ vừa phải, loại quả này sẽ đem lại nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏe của chúng ta.
1. Cung cấp lượng nước lớn cho cơ thể
Hàm lượng nước trong dưa hấu rất cao. Theo các nhà nghiên cứu, dưa hấu chứa 91% là nước. Điều này có nghĩa là dưa hấu cung cấp nước, giải nhiệt cho cơ thể cũng như ngăn ngăn ngừa được nguy cơ đột quỵ nhiệt, kiệt sức vào mùa hè rất hiệu quả.
2. Giảm cân, làm đẹp da
Dưa hấu chứa nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe
Trong dưa hấu chứa hàm lượng cao các axit amin có tác dụng giảm mỡ, chất béo trong cơ thể cũng như thúc đẩy quá trình trao đổi chất nên loại hoa quả này có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Bên cạnh đó, trong dưa hấu có chứa vitamin C – một loại chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình tổng hợp collagen giúp da luôn mịn màng, tóc khỏe mạnh. Không những vậy, hàm lượng nước lớn trong dưa hấu còn giúp cung cấp cho tế bào trong cơ thể cũng như tế bào da lượng nước cần thiết để duy trì sự đàn hồi.
Hơn nữa, dưa hấu còn giúp cơ thể bổ sung vitamin A – loại vitamin có khả năng chống lại nhiều tác hại từ ánh nắng mặt trời, điều tiết lượng dầu trên khuôn mặt và giúp thu nhỏ lỗ chân lông, chống lão hóa…
3. Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể
Dưa hấu rất giàu vitamin A giúp cơ thể điều chỉnh hệ thống miễn dịch và bảo cơ thể khỏi bị nhiễm trùng. Ngoài ra, vitamin C trong dưa hấu còn có khả năng kháng viêm giúp ngăn ngừa vi khuẩn, tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng của cơ thể.
III. Ăn dưa hấu như thế nào thì hợp lý
Nhiều người lo lắng ăn dưa hấu có nóng và gây mụn không? Đây là điều hoàn toàn bình thường, đặc biệt là mùa hè khi cơ thể dễ phản ứng với thời tiết, gây mụn nhọt, nóng trong người. Tuy nhiên, bạn không cần quá nó lắng bởi ăn dưa hấu có nóng không còn tùy thuộc vào lượng dưa mà bạn ăn. Bởi, nếu ăn quá nhiều dưa hấu mỗi ngày thì lượng đường trong cơ thể tích tụ lại, điều này không chỉ khiến cơ thể bị nóng gây nổi mụn mà còn làm tăng nguy cơ bị tiểu đường.
Tuy nhiên, bạn không nên ăn quá nhiều dưa hấu trong ngày
Chính vì vậy, khi ăn dưa hấu trong mùa hè, bạn cần chú ý một số điều sau:
– Không nên ăn dưa hấu vào buổi tối, đặc biệt là trước khi đi ngủ vì lượng đường vào cơ thể chưa được tiêu hóa ngay và dễ chuyển hóa thành mỡ và gây tăng cân. Bên cạnh đó, ăn dưa hấu vào buổi tối còn gây ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa như đau bụng, tiêu chảy…
– Nên ăn dưa hấu với lượng vừa đủ trong một ngày. Vào những ngày thời tiết nắng nóng, cơ thể dễ mất nước thì bạn có thể ăn nhiều hơn một chút.
– Không nên ăn dưa hấu để trong tủ lạnh khi thời tiết nóng vì dưa lạnh có thể gây hại cho dạ dày, ảnh hưởng đến phổi. Nếu bạn muốn để dưa trong tủ lạnh thì tốt nhất bạn nên để ra ngoài từ giờ cho đến khoảng 1 tiếng trước khi ăn để dưa bớt lạnh.
– Người bị tiểu đường không nên ăn quá nhiều dưa hấu. Tốt nhất chỉ nên ăn khoảng 1-2 miếng/ bữa hoặc kết hợp uống nước ép dưa hấu kết hợp với bưởi, cam, dứa…
– Bạn nên uống 1 cốc nước ép dưa hấu trước khi ăn bữa chính để tránh tình trạng thèm ăn.
IV. Các món ăn từ dưa hấu giúp làm mát cơ thể vào mùa hè
Dưới đây là một số món ăn hấp dẫn từ dưa hấu giúp bạn tăng cường sức khỏe và giải nhiệt cơ thể hiệu quả vào mùa hè.
1. Kem dưa hấu
Cách làm kem dưa hấu rất đơn giản, bạn chỉ cần cắt dưa thành miếng sau đó đem xay nhuyễn cùng với một chút sữa và đường. Đổ hỗn hợp ra khuôn làm kem, để tủ đông khoảng 4 tiếng là bạn có thể thưởng thức món kem dưa hấu mát lạnh.
Video hướng dẫn làm kem dưa hấu đơn giản
2. Sinh tố dưa hấu thơm ngon
Với món này bạn có thể kết hợp với nhiều loại trái cây khác nhau. Đầu tiên, bạn thái dưa hấu thành miếng rồi cho vào máy xay nhuyễn. Để đồ uống thơm ngon, bạn có thể cho vào chút đường và sữa. Sau đó chỉ việc cho ra cốc và chút đá lạnh là bạn có thể thưởng thức ngay.
V. Cách chọn dưa hấu ngọt
Chỉ với mẹo đơn giản, bạn đã có thể chọn được quả dưa hấu ngon và ngọt
Để chọn được quả dưa hấu ngon và ngọt tròn mùa hè này, bạn có thể dựa vào một số cách sau đây:
Đầu tiên, phần vỏ. Bạn nên chọn dưa hấu có vỏ màu xanh lá cây đậm và sọc đen cẩm thạch. Trên vỏ dưa hấu cũng có thể xuất hiện các đốm vàng. Những quả dưa hấu màu xanh nhạt hoặc chủ yếu màu vàng là quả chưa chín nên sẽ không ngọt.
Trọng lượng: Những quả dưa hấu chín là quả nặng. Nếu bạn đắn đo giữa hai quả, hãy nhớ quả nặng sẽ ngọt và tốt hơn.
Tóm lại, dưa hấu là loại quả chứa ít calo và khi ăn vừa đủ, dưa hấu không nóng mà còn giúp bạn giải nhiệt hiệu quả. Trong trường hợp bạn ăn quá nhiều thì sẽ gây ra tình trạng nổi mụn. Như vậy, qua bài viết này của chúng tôi, chắc hẳn bạn đã tự tin trả lời cho thắc mắc ăn dưa hấu có nóng không?
