Bơ là loại trái cây giàu chất dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Bạn có thể chế biến bơ thành nhiều món như sinh tố, salad bơ… Không những thế, bơ còn có tác dụng giảm cân hiệu quả nếu dùng đúng cách. Vậy thức sự ăn bơ có giảm cân không? Hãy cùng chúng tôi đi tìm đáp án cho câu hỏi này trong bài viết dưới đây.
I. Ăn bơ có giảm cân không?
Ngoài các vitamin, khoáng chất, trong quả bơ còn chứa nhiều chất béo tự nhiên không bão hòa đơn. Chất béo này tên khoa học là axit oleic – là một loại chất béo tốt cho việc giảm viêm và tốt cho tim mạch. Bên cạnh đó, chất béo này còn có tác dụng tốt trong quá trình đốt cháy mỡ thừa, tiêu thụ calo trong cơ thể.
Ngoài ra, bơ cũng là loại quả chứa nhiều chất xơ. Các chất xơ trong bơ có khả năng làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn giúp các chị em có cảm giác no lâu và giảm ham muốn thèm ăn. Theo nhiều nghiên cứu khoa học, việc ăn một quả bơ vào bữa trưa có thể giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn lên tới 5 giờ đồng hồ sau đó. Hơn thế, bơ còn chứa các vitamin A, E, Kali, Canxi… rất tốt cho việc đẹp da và tiêu mỡ vùng eo.
Như vậy, “Ăn bơ có giảm cân không?” thì câu trả lời là có. Bạn hoàn toàn có thể ăn bơ giảm cân hiệu quả nếu ăn với lượng vừa phải và theo chế độ khoa học.
II. Ăn bơ như thế nào để giảm cân hiệu quả tốt nhất?
Ăn bơ giảm cân là phương pháp đang được nhiều người quan tâm và chia sẻ. Thế nhưng việc ăn bơ không đúng cách sẽ khiến bạn không giảm được cân mà còn tăng cân nhanh chóng. Do đó, để ăn bơ giảm cân hiệu quả, bạn cần chú ý một số điều sau:
1. Không nên ăn nhiều bơ trong một ngày
Bơ là loại trái cây chứa nhiều calo, vì vậy, bạn chỉ nên ăn tối đa một quả bơ trong ngày và nên cắt giảm các loại thức ăn chứa nhiều calo khác trong bữa ăn đó. Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến bơ thành các món salad kết hợp cùng với rau củ khác để cung cấp đa dạng các loại vitamin giúp việc giảm cân đạt hiệu quả hơn.
2. Nên uống sinh tố bơ sau bữa ăn chính khoảng 30 phút
Nếu bạn không muốn ăn bơ trực tiếp thì có thể chế biến thành sinh tố bơ cho dễ uống. Theo các nghiên cứu khoa học, thời gian lý tưởng để uống sinh tố bơ nên là 30 phút sau bữa ăn chính. Đây được coi là thời điểm vàng để các chất có trong quả bơ phát huy khả năng ngăn chặn sự tích tụ mỡ thừa của cơ thể.
Lưu ý, bạn không nên thêm nhiều đường và sữa khi chế biến sinh tố bơ. Bởi điều này không những không giúp bạn giảm cân mà còn khiến cơ thể phải hấp thụ thêm lượng đường lớn, gây ra tình trạng tăng cân không mong muốn.
3. Những người nào không nên ăn bơ để giảm cân?
Bơ là loại trái cây tốt với hầu hết mọi người, nhưng đối với phụ nữ mang thai và đang trong giai đoạn cho con bú được khuyến cáo không nên ăn nhiều bơ. Loại quả này sẽ ảnh hưởng không tốt tới chất lượng sữa mẹ và có thể khiến trẻ sơ sinh bú sữa mẹ gặp phải triệu chứng đau bụng hoặc tiêu chảy.
Bên cạnh đó, những người có vấn đề về gan cũng không nên sử dụng loại quả này, bởi theo các nghiên cứu khoa học thì các chất dầu trong quả bơ như Estragole, Anethole… có thể gây tổn thương đến gan.
III. Cách giảm cân hiệu quả với bơ
1. Ăn bơ với sữa chua giúp giảm cân nhanh chóng
Sữa chua vốn là loại thực phẩm có khả năng hỗ trợ tiêu hoa tốt, giảm lượng calo dư tích tụ gây mỡ thừa hiệu quả. Hơn nữa, lượng vitamin trong sữa chua còn có khả năng làm sáng da. Do đó, bạn có thể kết hợp bơi với sữa chua để giảm cân hiệu quả cũng như cải thiện màu da.
Lưu ý, không nên ăn bơ với sữa đặc vì có thể gây tăng cân nhanh chóng bởi hàm lượng đường trong sữa đặc cao.
2. Làm salad bơ giảm cân hiệu quả
Salad vẫn luôn là một trong những món ăn không thể thiếu trong thực đơn giảm cân của các chị em. Do vậy, giảm cân với salad bơ chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Còn chần chừ gì mà không thử cách làm salad bơ đơn giản theo công thức dưới đây.
– Chuẩn bị nửa quả bơ, 300g cá hồi, xà lách, rau thơm, gia vị và bơ lạt
– Hấp chín cá hồi rồi xé nhỏ, thái bơ, xà lách, rau thơm
– Trộn đều các nguyên liệu trên lại với nhau rồi thêm chút gia vị cùng 1 chút bơ lạt
– Cho ra đĩa rồi thưởng thức.
Cách làm salad bơ đơn giản
3. Giảm cân bằng sinh tố bơ thơm ngon
Nhiều người vẫn luôn cho rằng ăn sinh tố bơ sẽ làm tăng cân. Tuy nhiên, các chị em hoàn toàn có thể giảm cân nếu biết cách chế biến phù hợp. Đó là, thay vì dùng được và sữa đặc thì có thể đổ thành đậu hũ non hoặc nước ém hoa quả khác. Một cốc sinh tố bơ vào buổi sáng sẽ hỗ trợ giảm béo hiệu quả.
Cách làm sinh tố bơ đơn giản:
– Chuẩn bị nửa quả bơ, 1 bát đậu hũ non, nửa trái táo, 1 thìa mật ong và đá viên
– Bơ và táo cắt nhỏ
– Cho tất cả nguyên liệu vào máy rồi xay nhuyễn
– Cho ra cốc rồi thưởng thức.
IV. Cách ăn và lựa chọn bơ ngon
– Nên chọn những quả chín có vỏ màu nâu bóng, thịt bơ màu vàng nhạt, hạt tròn đều, khi ăn có vị ngọt hơi lạt và béo.
– Nên ăn phần thịt xanh đậm dưới vỏ quả bơ, bởi đây là phần chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất.
– Nên ăn bơ vào buổi sáng hoặc buổi trưa. Không nên ăn vào buổi tối vì sẽ gây ra tình trạng đầy hơi, khó tiêu.
– Nên mua bơ ở những cửa hàng uy tín, có nguồn gốc rõ ràng để tránh mua phải những quả có chất bảo quản, gây ảnh hưởng tới sức khỏe.
Trên đây là câu trả lời của Odynvovk.com chúng tôi về câu hỏi “Ăn bơ có giảm cân không?” mà nhiều chị em thắc mắc trong thời gian qua. Tuy nhiên, tùy thuộc vào cơ địa mỗi người cũng như lượng cân và chế độ luyện tập mà hiệu quả sẽ khác nhau. Do đó, ngoài việc ăn bơ để giảm cân, các chị em nên kết hợp với chế độ luyện tập thể thao khoa học. Chúc các bạn giảm cân thành công!